Curdlan

目录号: GC61427纯度: >98.00%同义词: 凝胶多糖

Curdlan是由细菌产生的多糖，是一种具有β-1,3-糖苷键的葡萄糖均聚物。

Cas No.: 54724-00-4

规格	价格	库存	数量	操作
500 mg	¥450.00	现货	1

文献被引

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Curdlan is a polysaccharide produced by bacteria and a homopolymer of glucose with β-1,3-glucosidic linkage[1].

[1]. Masanori Miwa, et al. Food Applications of Curdlan. Food Hydrocolloids pp 119-124.

Purity:>98.00%

CAS 号

54724-00-4

同义词

凝胶多糖

SMILES

OC[C@H]1O[C@@H](C)[C@H](O)C(OC)[C@@H]1O.[n]

分子式

(C₆H₁₀O₅)n

溶解性

0.1 M NaOH: 1 mg/mL (ultrasonic and adjust pH to 12 with NaOH)

保存条件

Store at -20°C

General tips

请根据产品在不同溶剂中的溶解度选择合适的溶剂配制储备液；一旦配成溶液，请分装保存，避免反复冻融造成的产品失效。
储备液的保存方式和期限：-80°C 储存时，请在 6 个月内使用，-20°C 储存时，请在 1 个月内使用。
为了提高溶解度，请将管子加热至 37°C，然后在超声波浴中震荡一段时间。

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